| Яблочное пюре |
|
Однородная, равномерно перетертая масса без плодов, без частиц волокон, семян, косточек, плодоножек и кожицы. Вкус, запах и цвет свойственен плодам, из которых оно изготовлено.
Массовая доля сухих веществ по рефрактометру 10% брикс.
| Тара и упаковка |
Хранение |
| В герметичные металлические бочки с асептическими мешками – вкладышами, масса 200-220 кг. |
Пюре хранят при температуре от 0 С до 20 С. Срок хранения пюре 1 год со дня выработки. |
|
|
|
| Вишневое пюре |
|
Однородная, равномерно перетертая масса без плодов, без частиц волокон, семян, косточек, плодоножек и кожицы. Вкус, запах и цвет свойственен плодам, из которых оно изготовлено.
Массовая доля сухих веществ по рефрактометру 12% брикс.
| Тара и упаковка |
Хранение |
| В герметичные металлические бочки с асептическими мешками – вкладышами, масса 200-220 кг. |
Пюре хранят при температуре от 0 С до 20 С. Срок хранения пюре 1 год со дня выработки. |
|
| |
| Сливовое пюре |
|
Массовая доля сухих веществ по рефрактометру 10% брикс.
| Тара и упаковка |
Хранение |
| В герметичные металлические бочки с асептическими мешками – вкладышами, масса 200-220 кг. |
Пюре хранят при температуре от 0 С до 20 С. Срок хранения пюре 1 год со дня выработки. |
|
| |
| Грушовое пюре |
|
Массовая доля сухих веществ по рефрактометру 10% брикс.
| Тара и упаковка |
Хранение |
| В герметичные металлические бочки с асептическими мешками – вкладышами, масса 200-220 кг. |
Пюре хранят при температуре от 0 С до 20 С. Срок хранения пюре 1 год со дня выработки. |
|
| |
| Персиковое пюре |
|
Массовая доля сухих веществ по рефрактометру 12% брикс.
| Тара и упаковка |
Хранение |
| В герметичные металлические бочки с асептическими мешками – вкладышами, масса 200-220 кг. |
Пюре хранят при температуре от 0 С до 20 С. Срок хранения пюре 1 год со дня выработки. |
|
| |
| Абрикосовое пюре |
|
Массовая доля сухих веществ по рефрактометру 12% брикс.
| Тара и упаковка |
Хранение |
| В герметичные металлические бочки с асептическими мешками – вкладышами, масса 200-220 кг. |
Пюре хранят при температуре от 0 С до 20 С. Срок хранения пюре 1 год со дня выработки. |
|
| |
| Черешневое пюре |
|
Массовая доля сухих веществ по рефрактометру 12% брикс.
| Тара и упаковка |
Хранение |
| В герметичные металлические бочки с асептическими мешками – вкладышами, масса 200-220 кг. |
Пюре хранят при температуре от 0 С до 20 С. Срок хранения пюре 1 год со дня выработки. |
|
| |
| Айвовое пюре |
|
Массовая доля сухих веществ по рефрактометру 10% брикс.
| Тара и упаковка |
Хранение |
| В герметичные металлические бочки с асептическими мешками – вкладышами, масса 200-220 кг. |
Пюре хранят при температуре от 0 С до 20 С. Срок хранения пюре 1 год со дня выработки. |
|
| |
| Томатное пюре |
|
Однородная концентрированная полужидкая масса, без темных включений; цвет красный, оранжево-красный, по всей массе однородный. Вкус без постороннего привкуса, запаха и горечи.
Массовая доля сухих веществ по рефрактометру 16% брикс.
| Тара и упаковка |
Хранение |
| В герметичные металлические бочки с асептическими мешками – вкладышами, масса 200-220 кг. |
Пюре хранят при температуре от 0 С до 20 С. Срок хранения пюре 1 год со дня выработки. |
|
| |
| Морковное пюре |
|
Равномерно перетертая масса без кожицы. Вкус и аромат натуральный, свойственен данному виду. Во вкусе наличие легкой горечи.
Массовая доля сухих веществ по рефрактометру 6% брикс.
| Тара и упаковка |
Хранение |
| В герметичные металлические бочки с асептическими мешками – вкладышами, масса 200-220 кг. |
Пюре хранят при температуре от 0 С до 20 С. Срок хранения пюре 1 год со дня выработки. |
|
| |
| Тыквенное пюре |
|
Равномерно перетертая масса без кожицы и семян. Вкус и аромат натуральный, свойственный данному виду. Во вкусе наличие легкой горечи.
Массовая доля сухих веществ по рефрактометру 6% брикс.
| Тара и упаковка |
Хранение |
| В герметичные металлические бочки с асептическими мешками – вкладышами, масса 200-220 кг. |
Пюре хранят при температуре от 0 С до 20 С. Срок хранения пюре 1 год со дня выработки. |
|
| |
| Перечное пюре |
|
Равномерно перетертая масса без кожицы и семян. Вкус и аромат натуральный, свойственный данному виду. Во вкусе наличие легкой горечи.
Массовая доля сухих веществ по рефрактометру 7% брикс.
| Тара и упаковка |
Хранение |
| В герметичные металлические бочки с асептическими мешками – вкладышами, масса 200-220 кг. |
Пюре хранят при температуре от 0 С до 20 С. Срок хранения пюре 1 год со дня выработки. |
|